Ce deuxième plat, composé de pommes de terre et de viande hachée, est à la fois très facile à préparer et très savoureux. Essayez-le.
Si vous ne savez pas quoi apporter à la table pour votre prochain repas, vous devriez essayer le délicieux hachis parmentier à la viande et aux pommes de terre que nous vous proposons tout à l’heure.
Un bon plat facile à préparer pour votre prochain repas
Il suffit parfois de très peu de temps et d’une quantité limitée d’ingrédients pour préparer un bon plat bien garni.
En effet, il n’est écrit nulle part que seuls les plats les plus élaborés et les plus compliqués peuvent vous apporter une grande satisfaction et un résultat digne d’intérêt.
C’est précisément le cas du plat savoureux que nous avons décidé de vous présenter en quelques lignes et qui, très probablement, satisfera à la fois le palais et l’estomac des convives assis à votre table.
Alors si, pour votre prochain déjeuner, vous êtes pressé par le temps, mais que, dans le même temps, vous souhaitez préparer un bon repas, vous feriez mieux de suivre la recette que nous vous proposons.
En résumé, si vous suivez les étapes simples et rapides présentées ci-dessous, vous pourrez facilement satisfaire tous les membres de votre famille, petits et grands. Il ne vous reste plus qu’à essayer.
Tourte salée à la viande et aux pommes de terre
Ingrédients
- 300 g de viande hachée
- 300 g de pommes de terre
- 2 gousses d’ail
- 20 g de concentré de tomates
- 5 œufs
- 100 gr de fromage à pâte mi-dure
- aneth
- sel
- poivre noir
- huile végétale
Préparation :
- Tout d’abord, faites revenir un oignon haché et de l’ail dans une poêle à frire, puis ajoutez la viande hachée.
- Faites dorer la viande, assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre noir, et ajoutez le concentré de tomates. Remuer.
- Dans une autre poêle, au contraire, à feu doux et pendant environ 3 minutes, faire chauffer les pommes de terre coupées en petits cubes, et assaisonner de sel et de poivre noir.
- Ajouter ensuite la viande rissolée à la poêle de pommes de terre et mélanger.
- Verser le tout dans un plat à four graissé avec de l’huile végétale et verser dessus un mélange de 5 œufs battus et d’aneth haché, ainsi qu’une poignée de fromage râpé à pâte mi-dure.
- Enfin, faire cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes.
- La tarte salée à la viande et aux pommes de terre est maintenant prête à être servie sur la table.
