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Voici une excellente recette ; Pommes de terre confites à l’ail et au romarin faciles et économiques, qui garantit un goût très agréable !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà !

Son côté à la fois tendre et croquant ne peut que plaire ! Un accompagnement qui est en fait très léger à manger à toute heure. Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 750 g de pommes de terre nouvelles

– 3 gousses d’ail

– 2 branches de romarin

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 20 g de beurre

– 1 cuillère à soupe de gros sel

Préparation :

Comment préparer vos pommes de terre confites à l’ail et au romarin ?


Faites tout d’abord lavez et essuyez les pommes de terre et les gousses d’ail. N’épluchez rien.

Versez l’huile d’olive et le beurre dans la cocotte. Faites chauffer à feu assez vif et déposez-y les gousses d’ail, les pommes de terre, 1 branche de romarin et saupoudrez de gros sel.

Faites ensuite cuire à couvert environ 1 heure à feu doux en remuant régulièrement.

Juste avant de servir, enlevez les branches de romarin qui doivent être noire et saupoudrez avec les 1 branche de romarin frais.

Vos Pommes de terre confites à l’ail et au romarin sont prêtes !

Régalez-vous !