Pour un goûter savoureux qui vous comblera de bonheur, les biscuits aux pommes et aux noix sont la meilleure des gourmandises. En effet, ce sont de merveilleux petits bonbons aux fruits qui séduiront aussi bien les adultes que les enfants. Bien sûr, une fois prêts, ils ne resteront pas trop longtemps sur le plateau, car ils se termineront à la vitesse de l’éclair, pour le plus grand bonheur de toute la famille.
En outre, rien ne vous empêche de les servir comme dessert à la fin du dîner, surtout si vous avez des invités, car ils vous aideront à terminer le repas de la meilleure façon possible et à laisser vos amis et votre famille sans voix. Vous pourrez même faire plaisir à ceux qui suivent un régime alimentaire contrôlé, car ils contiennent très peu de graisses et de calories qui ne mettent pas votre régime en péril, vous permettant de commettre un petit péché de gourmandise satisfaisant et inoffensif.
La préparation ne comporte pas d’étapes longues ou compliquées, car la procédure elle-même est si simple que tout le monde peut s’y essayer et obtenir un résultat parfait !
La recette des biscuits aux pommes et aux noix, parfaits à déguster à tout moment !
Ingrédients
- 150 g de farine
- 60 gr de beurre fondu
- 40 gr de noix hachées
- 25 g d’édulcorant stevia (ou 50 g de sucre normal)
- 8 g de sucre vanillé
- 4 g de levure chimique
- 1 œuf
- 1 pomme, pelée et coupée en dés
- Suffisamment de sucre glace
Préparation
- Pour commencer, casser l’œuf dans un bol, ajouter le sucre vanillé et l’édulcorant stevia (ou le sucre) et bien mélanger à l’aide d’un fouet à main.
- Une fois les poudres absorbées, ajoutez le beurre fondu, incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit lisse et moelleux.
- Incorporer ensuite la pomme (crue et pelée) et les noix hachées, puis bien mélanger pour les lier au mélange.
- Une fois cela fait, tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé et, à l’aide de deux cuillères, y déposer une boule de pâte à la fois, en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas.
- Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 180°C. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir les biscuits et saupoudrez-les de sucre glace.
