Voici un des desserts les plus faciles à préparer, je l’adore car il est très simple et rapide à faire. Cette mousse au chocolat sans sucre en verrines est à déguster pour un dessert d’après déjeuner ou lors d’un gouter entre amis. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.
La spécialité de ce mousse au chocοlat sans sucre en verrines est qu’elle se prépare en un peu de temps avec un peu d’ingrédients.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 6 œufs
– 200 g de chocolat noir
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment faire cette mousse au chocolat sans sucre en verrines ?
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En premier lieu, faire fondre le chocolat avec 4 cuillères d’eau, au bain-marie ou au micro-ondes.
Laisser ensuite refroidir.
Ajouter les jaunes d’œufs, puis les blancs battus en neige ferme avec une pincée de sel, en soulevant la masse délicatement.
Verser dans des coupes et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.
Votre mousse au chocolat sans sucre en verrines est prête ! Servir bien frais.
