Une délicieuse recette de saumon fumé au mascarpone. Parfait en apéritif avec une tranche de pain grillé. Surprenez vos convives avec cette entrée fraîche à base de saumon fumé et de mascarpone.
Eh bien, c’est une super nouvelle idée avec un mélange de deux saumons et un substitut de crème liquide très bénéfique, le mascarpone.
Ingrédients :
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– 3 tranches de saumon fumé.
– 250 g de mascarpone.
– Du sel et du poivre.
Préparation :
Comment préparer LE MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE ?
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Mélanger le mascarpone avec le jus de citron dans un bol. Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de ciboulette. Mélangez à nouveau.
Coupez le saumon en tranches.
Déposez une tranche et remplissez-la de votre préparation au mascarpone. Napper une deuxième tranche de saumon par-dessus. Répétez l’opération deux fois.
Laisser au réfrigérateur quelques minutes et servir rapidement.
Votre LE MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE est prêt !
