Cette fantastique pâte feuilletée est si rapide et si facile à préparer que le résultat est garanti. À essayer absolument.
Si vous n’avez que quelques minutes à consacrer à la préparation d’un bon dessert intrigant, vous pouvez opter pour la recette du gâteau feuilleté.
Les feuilletés : un goûter savoureux
Lorsque l’on parle de biscuits savoureux qui ont souvent fait partie de notre enfance, on ne peut évidemment pas oublier les feuilletés.
En fait, ces friandises particulières sont très probablement encore aujourd’hui souvent choisies pour un goûter savoureux et léger. En revanche, les feuilletés glacés ont une saveur reconnaissable et appétissante qui plaît aux petits comme aux grands.
Concrètement, comme son nom l’indique, il s’agit de biscuits réalisés avec de la pâte feuilletée et agrémentés de glace royale et de confiture. Si vos enfants aiment aussi la pâte feuilletée, nous vous invitons à jeter un coup d’œil à la recette ci-dessous.
Plus précisément, nous vous montrons comment préparer un très bon gâteau feuilleté et une méthode très rapide et facile qui vous permettra de rester le moins longtemps possible devant la cuisinière. Voyons donc ce dont vous avez besoin et la procédure étape par étape.
Gâteau feuilleté
Ingrédients
- 250 ml de crème à fouetter sucrée
- 350 g de yaourt au citron
- zeste d’un demi-citron
- 200 g de pâte feuilletée
Préparation
- Tout d’abord, fouettez 250 ml de crème dans un bol à l’aide d’un fouet électrique.
- Lorsque la crème commence à devenir assez épaisse, verser le yaourt au citron en essayant de l’homogénéiser. Ajoutez ensuite un peu de zeste de citron.
- Placez une première couche de pâte feuilletée dans un plat à four, comme indiqué sur la photo.
- Placez la crème que vous avez préparée sur le dessus, puis d’autres pâtes feuilletées.
- Placer au réfrigérateur pendant 2 heures, après avoir recouvert le plat d’un film alimentaire.
- La pâte feuilletée est maintenant prête.
Boisson pour accompagner la pâte feuilletée
La pâte feuilletée est, bien sûr, un gâteau très bon et très facile à réaliser, même pour ceux qui ne sont pas très expérimentés en cuisine.
En effet, comme vous l’avez peut-être remarqué, il y a très peu d’ingrédients et d’étapes à suivre. Enfin, il serait bon de l’accompagner d’une boisson adaptée à l’occasion.
Ainsi, s’il n’y a que des adultes, vous pouvez opter pour un verre de limoncello, qui fera certainement l’affaire. Pour les enfants, en revanche, optez pour une tasse de lait ou de thé.
