La tarte aux pommes crémeuse ne nécessite pas de cuisson, c’est une tarte très légère et très savoureuse. La recette est très facile à réaliser et rapide. Le gâteau est assemblé comme s’il s’agissait d’un tiramisu normal avec des biscuits et une couche de crème aux pommes, une autre couche de biscuits et une autre de crème jusqu’à ce que les ingrédients soient terminés. C’est une recette originale qui plaira à tout le monde, même aux enfants. Mais voyons maintenant la recette !
La recette de la tarte aux pommes crémeuse sans cuisson, facile et rapide
Ingrédients
- 4 pommes
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant stevia (ou 3 cuillères à soupe de sucre brun ou normal)
- 750 ml d’eau
- 400 ml de lait
- 170 g de pudding camée vanille préparé
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant à base de stévia (ou 3 cuillères à soupe de sucre roux ou normal)
- 400 g de biscuits complets ou diététiques
- Pépites de chocolat pour la décoration (facultatif)
Préparation
- Pour préparer ce gâteau aux pommes, commencez par laver et éplucher les pommes. Râpez finement les pommes et mettez-les dans la casserole, ajoutez 750 ml d’eau et 1 cuillère à soupe d’édulcorant, remuez et faites cuire à couvert pendant environ 25 minutes.
- Pendant ce temps, verser le lait, le mélange pour pudding à la vanille et une cuillère à soupe d’édulcorant dans un bol et mélanger les ingrédients jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
- Verser ce mélange dans la casserole avec les pommes et remuer, en faisant cuire pendant environ 5 minutes. Retirer ensuite du feu et laisser refroidir un peu.
- Pendant ce temps, dans un plat à four en verre, tremper les biscuits secs dans du lait et les disposer sur la surface du plat. La procédure est similaire à celle du tiramisu.
- Une couche de biscuits imbibés de lait et une couche de crème de pomme, une autre couche de biscuits et une autre de crème et ainsi de suite jusqu’à ce que les ingrédients soient terminés.
- Une fois terminé, laissez refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures, puis ajoutez des pépites de chocolat noir, coupez en tranches et servez.
Ce gâteau aux pommes est moelleux et délicat grâce aux pommes, et s’accompagne d’une tasse de thé ou de café. C’est une recette qui permet de préparer un dessert rapidement et facilement, en un rien de temps. C’est un dessert parfait à partager en famille. La pomme apporte beaucoup de fraîcheur et de douceur à la préparation, ainsi qu’une petite touche d’acidité, et donne au gâteau une pointe de douceur et une texture crémeuse.
