Vous avez envie d’un dessert mais vous n’avez pas fait les courses ? Pas de problème, car avec seulement trois ingrédients, vous pouvez déguster un fantastique mug cake aux pommes et au yaourt grec. Il s’agit d’un mug cake sans farine qui vous fera redécouvrir le plaisir de choyer votre palais à tout moment de la journée, car il est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou juste après le dîner. Il ne fait aucun doute qu’il vous remontera le moral et vous donnera le sourire, sans compter que le reste de la famille l’appréciera énormément, et vous verrez qu’il sera un véritable succès.

De plus, vous pouvez décider de le manger dès sa sortie du four ou d’attendre qu’il refroidisse, car il est délicieux aussi bien chaud que froid et procure toujours des émotions intenses et inoubliables. En outre, sa légèreté permet à ceux qui suivent un régime de ne pas renoncer à un plaisir glouton, ce qui signifie que l’on peut se faire plaisir avec une belle part de gâteau sans compromettre sa ligne.

Ensuite, la préparation est si simple et rapide qu’elle ne vous prendra que quelques minutes mais surtout vous permettra d’obtenir un résultat exceptionnel.

La recette du gâteau aux pommes et au yaourt grec, sans farine et sans sucre !

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 100 ml de yaourt blanc grec ou allégé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif)
  • 1 cuillère à café de beurre fondu (pour la coupe)

Préparation

  1. Pour commencer, nettoyer et couper les pommes, les râper finement ou les passer au mixeur, puis les placer dans un bol et ajouter le jus de citron, remuer et ajouter le yaourt et l’œuf. Continuez à remuer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
  2. Ensuite, beurrez bien le fond et les parois d’un grand mug et transférez-y votre pâte semi-liquide, en prenant soin de le remplir à ras bord. Vous pouvez également utiliser 2 petites tasses.
  3. Enfin, faites cuire dans un four préchauffé pendant 35 minutes à une température de 180°C. Une fois terminé, armez-vous d’une cuillère et dégustez votre tarte aux pommes dans un mug. Si vous utilisez 2 petites tasses, le temps de cuisson est de 25 minutes.

Notes et conseils

Le yaourt grec peut être remplacé par du yaourt blanc entier, de la ricotta ou du skyr. Comme il contient des fruits, ce gâteau n’a pas besoin de sucre, mais si vous voulez le sucrer, saupoudrez-le d’un peu de sucre glace avant de le servir.