Aimer les desserts, c’est sans doute aussi aimer la tarte aux pommes, car c’est l’un de ces desserts qui, grâce à sa gourmandise, n’est jamais ennuyeux. En effet, cette recette est différente de la recette classique et a donc une texture qui fond dans la bouche.
Sans surprise, sa gourmandise est inégalée. Et vous verrez qu’il est parfait pour le petit-déjeuner, pour le goûter ou pour terminer un repas. Il est également idéal pour les personnes au régime, car il contient peu de calories par tranche. De plus, il se prépare en un clin d’œil, sans effort et sans salir excessivement la cuisine, puisque les ingrédients (simples et disponibles partout) sont tous mélangés dans un bol.
Vous verrez, il deviendra votre gâteau préféré !
La recette de la tarte aux pommes, avec seulement quelques ingrédients, est très simple !
Ingrédients
- 300 g de farine
- 180 ml de lait
- 80 g de beurre fondu
- 75 g d’édulcorant stevia (ou 150 g de sucre normal)
- 5 g de levure chimique
- 3 œufs
- 2 grosses pommes (3 pommes moyennes suffisent)
- Suffisamment de sucre glace
Préparation
- Commencez par peler et évider les pommes, coupez-les en petits cubes et mettez-les de côté.
- Cassez les œufs dans un récipient, ajoutez l’édulcorant stevia (ou le sucre) et battez-les à l’aide d’un fouet à main.
- Ajoutez maintenant le lait tout en continuant à mélanger, arrêtez, ajoutez le beurre fondu, mélangez, incorporez la farine et la levure chimique et continuez à travailler jusqu’à ce que votre mélange soit lisse et homogène.
- Une fois que c’est fait, incorporez les pommes, mélangez bien, puis versez le mélange dans un moule carré préalablement tapissé de papier et nivelé pour bien le répartir.
- Enfin, faire cuire au four préchauffé pendant 30-35 minutes à une température de 180°C. Une fois le gâteau terminé, le retirer de la plaque et le saupoudrer d’un peu de sucre glace.
