Si vous voulez préparer quelque chose de nutritif, facile et appétissant, suivez cette recette facile à 1 euro à base d’œufs et de légumes.
Il s’agit d’une recette très facile à base d’œufs et de légumes qui vous procurera une grande sensation de satiété.
Peu de temps en cuisine
Il arrive que l’on n’ait pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine.
En effet, entre le travail et les engagements divers, il n’est pas toujours possible de s’atteler à la préparation d’un repas copieux et élaboré.
De plus, en raison des diverses courses, des enfants et autres, il peut également arriver que vous n’ayez pas beaucoup de minutes pour vous rendre au supermarché.
Le résultat est que, d’une part, vous pouvez avoir un réfrigérateur plutôt vide et, d’autre part, peu de temps pour cuisiner.
Heureusement, à côté des recettes complexes, il existe des recettes faciles qui ne demandent pas beaucoup d’efforts.
À cet égard, la recette facile que nous souhaitons vous proposer dans les lignes qui suivent est vraiment intéressante et peut plaire à toute la famille.
Tout d’abord, elle ne vous prendra pas beaucoup de votre précieux temps, ce qui est déjà une très bonne nouvelle. Deuxièmement, vous pouvez préparer un repas nutritif et varié sans trop d’efforts.
En effet, dans ce délicieux plat, il y a tout d’abord des œufs, qui procurent toujours un très bon sentiment de satiété.
D’autre part, il y a également un savoureux mélange de légumes qui se marie très bien avec l’ingrédient susmentionné.
Savoureux mélange d’œufs et de légumes, recette à 1 euro
Ingrédients
- 6 œufs
- sel
- 50 ml d’huile végétale
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- 3 poivrons verts
- 3 tomates
- Cumin
- poivre noir
- thym
Préparation
- Tout d’abord, casser 6 œufs dans un grand bol et les battre à l’aide d’un fouet.
- Remplir ensuite une grande casserole avec 1,5 litre d’eau.
- Hacher un poivron rouge, 3 poivrons verts, 1 oignon, 3 gousses d’ail et 3 tomates.
- Verser ensuite l’œuf dans la casserole contenant l’eau bouillante et attendre 1 minute pour que l’œuf se solidifie. Cuire ensuite pendant 10 minutes.
- À l’aide d’une passoire, retirez l’œuf de la casserole et placez-le sur une assiette.
- Graissez maintenant une poêle avec de l’huile végétale et faites-y cuire l’oignon et l’ail hachés à feu doux pendant quelques minutes.
- Ajoutez ensuite tous les autres légumes que vous avez hachés précédemment et assaisonnez avec du sel. Remuez.
- Ajouter ensuite le cumin, le poivre noir et le thym, et mélanger.
- Cassez les œufs en petits morceaux et déposez-les sur la sauce aux légumes que vous avez préparée.
- Le savoureux mélange d’œufs et de légumes est prêt.
