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Une recette simple qui ravira tout le monde un dimanche soir. Cette recette de saucisse est particulièrement appréciée de tous mes amis. De quoi rehausser une soirée en famille avant un bon film ou idéal pour recevoir des amis pour une soirée amusante.

Ingrédients :

– 4 saucisses de Strasbourg

Moutarde

– 4 tranches de bacon ou de lard fumé

– Gruyère râpé

– 1 baguette (de campagne, si possible)

Préparation :

Comment préparer ce Hot-dog flemmard ?

Tartiner le bacon de moutarde, enrouler le côté tartiné autour de la saucisse.

Faire frire les saucisses de bacon dans un peu d’huile, jusqu’à ce que  le bacon soit doré de tous les côtés.

Coupez le pain en deux et ouvrez-le. Ajouter du Gruyère râpé, des saucisses et encore du Gruyère râpé sur le dessus.

Dorer au four.

Servir avec une salade.

Note de l’auteur :

Ils peuvent être tranchés et servis en apéritif.

Votre Hot-dog flemmard est prêt !