Je vous présente une succulente recette d’un gratin de pommes de terre au jambon de poulet, recette si simple, originale et appétissante. A Servir en déjeuner, c’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de ce gratin de pommes de terre au jambon de poulet épatant.
Vous pouvez le servir avec une boisson de votre choix ! Un régal !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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6 pommes de terre
1 pot de crème fraîche épaisse (20 cl)
Noix de muscade
Gruyère râpé
4 tranches de jambon de poulet
3 jaunes d’œufs
Sel, poivre
Préparation :
Comment cuire ce délicieux gratin de pommes de terre au jambon de poulet ?
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Epluchez d’abord les pommes de terre, les couper et les faire cuire 10 minutes à la vapeur. Enfin, les écraser à la fourchette.
Mélangez ensuite les 3 jaunes d’œufs, la crème fraîche, les tranches de jambon (que vous coupez en morceaux), poivre, sel et noix de muscade. Incorporez les pommes de terre et mélanger de nouveau.
Pour terminer :
Coulez dans un plat, parsemer de gruyère râpé puis mettre sous le gril pour faire gratiner.
Votre gratin de pommes de terre au jambon de poulet est maintenant prêt à être servi !
