Les pâtes au bacon sont un incontournable quand on est en panne d’inspiration, quand le frigo est vide, ou quand on veut faire plaisir à son entourage avec un plat chaud, réconfortant, et surtout très délicieux ! Le but de ce gratin est d’utiliser les produits qu’il vous reste dans le placard !
Ingrédients :
400g de macaronis
130g de lardons
130g de fromage râpé type Emmental
25cl de crème fraiche épaisse
40cl lait
sel et poivre
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de Macaronis aux Lardons ?
Dans une casserole de saumure, cuire les pâtes . Pendant ce temps, faire rôtir les lardons dans la poêle brune.
Préchauffer le four à 210° C.
Dans une casserole, porter le lait à ébullition puis ajouter la crème fouettée et les 3/4 de fromage râpé.
Ajouter les pâtes et cuire 3 minutes avant d’ajouter les lardons et de remuer.
Dans un plat à gratin, verser les pâtes, saupoudrer d’Emmental et du poivre moulu restant.
Cuire le gratin pendant 15 minutes puis servir chaud.
Servir avec une délicieuse et savoureuse salade
Votre Gratin de Macaronis aux Lardons est prêt !
