Vous cherchez une idée de repas sain, rapide et gourmand ? Ce gratin au thon et légumes, riche en saveurs et pauvre en matières grasses, est parfait pour un dîner léger ou un déjeuner équilibré. Facile à réaliser, il séduit petits et grands sans alourdir votre digestion !


✅ Les atouts de ce gratin léger au thon

  • 🕒 Prêt en 30 minutes

  • 🍅 Riche en légumes frais

  • 🐟 Source de protéines maigres grâce au thon

  • 🧀 Avec très peu de fromage pour rester léger

  • 🧘 Idéal pour un repas healthy du soir


🧾 Ingrédients pour 2 à 3 personnes

  • 1 grande courgette

  • 2 grandes tomates

  • 2 œufs

  • 50 ml de lait écrémé

  • 2 boîtes de thon au naturel

  • 2 c. à café d’huile d’olive

  • 30 g de gruyère râpé allégé

  • ½ c. à soupe d’origan séché

  • Sel, poivre selon goût


👨‍🍳 Préparation du Gratin au Thon et Légumes

1. Préparez les légumes

  • Lavez et coupez la courgette en rondelles.

  • Coupez les tomates en petits dés.

2. Préparez l’appareil à gratin

  • Dans un bol, battez les œufs avec le lait, l’origan, le sel et le poivre.

3. Montez le gratin

  • Huilez légèrement votre plat à gratin.

  • Déposez une première couche de courgettes, puis une couche de tomates.

  • Salez, poivrez, puis ajoutez une couche de thon émietté.

  • Versez la moitié du mélange œufs-lait.

  • Répétez l’opération avec le reste des ingrédients.

  • Terminez par parsemer le gruyère râpé allégé sur le dessus.

4. Cuisson

  • Enfournez à 200°C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré et bien pris.


🌱 Astuces & variantes

  • Vous pouvez remplacer le thon par du saumon en conserve ou du poulet cuit émincé.

  • Ajoutez quelques olives noires ou des herbes fraîches pour plus de saveur.

  • Pour une version sans lactose, utilisez du lait végétal et du fromage végétal râpé.


🧊 Conservation

  • Ce gratin se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur, et se réchauffe très bien au four ou au micro-ondes.