publicité

Voilà pour vous un savoureux gratin au jambon, au fromage et aux olives, il est irrésistible que vous pouvez servir avec une bonne salade ou une boisson fraiche de votre choix.

En fait c’est un gratin au jambon, au fromage et aux olives ; ultra fondant moelleux et tendre, un vrai délice en bref !

J’adresse ma parole aux amateurs des gratins… c’est la recette que vous devez tester absolument !!!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 paquet de pain au goût (type lactal)

1 boîte de Choclo

300 gr. Jambon cuit (haché)

625ml de lait

2 cuillères à soupe. Margarine

1 bouillon de poulet

1 pot de sauce tomate

15 olives vertes

300 gr. Mozzarella (tranchée)

4 cuillères à soupe. Farine de blé

Origan au goût

Sel au goût

Préparation:

Comment alors réaliser ce gratin au jambon, au fromage et aux olives ?


Penser d’abord à  ajoutez le lait, la margarine, la farine de blé, le bouillon de poulet dans un mixeur et fouetter.

Ensuite, dans une poêle, nous versons le mélange précédent et à feu modéré, nous remuons jusqu’à ce qu’il épaississe, lorsque nous atteignons l’épaisseur souhaitée que nous réservons.

Ensuite, nous choisissons une plaque à pâtisserie (de préférence rectangulaire), où nous placerons les tranches de pain formant une couche de base et sur leurs côtés. Ensuite, nous ajoutons la crème préalablement préparée.

L’étape suivante, nous ajoutons la sauce tomate, la boîte de maïs, les olives hachées et le jambon cuit.

Enfin, déposez les tranches de mozzarella et saupoudrez d’origan.

Porter votre gratin au four, à feu modéré jusqu’à ce que la mozzarella soit dorée.

Votre délicieux gratin au jambon, au fromage et aux olives est prêt ?