Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, gaufres moelleuses et croustillantes comme à la fête foraine, un dessert équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Des gaufres moelleuses et croustillantes comme à la fête foraine à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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300 g de farine,

1 pincée de sel,

2 œufs,

1 sachet de levure chimique,

1 sachet de sucre vanillé,

40 cl de lait.

Préparation :

Comment réaliser ces gaufres moelleuses et croustillantes ?

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Faites d’abord fouetter les œufs en omelette jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

Incorporez ensuite les autres ingrédients et mélangez.

Laissez reposer un quart d’heure

Passez à la cuisson avec votre gaufrier.

Vos gaufres moelleuses et croustillantes sont prêtes !

Bonne dégustation !