LIRE LA SUITE EN PAGE SUIVANTE

Publicités

Gâteau poire au chocolat super fondant, on termine la semaine en beauté ! On va vraiment faire le plein de calories et se détendre. Je me suis plaint d’avoir été surutilisé à Noël, mais j’ai vite retrouvé mes sensations, comme vous pouvez le voir.

Ingrédients :

140g de chocolat

150g de sucre

5 œufs

140g de beurre

70g de farine

une boîte de poires au sirop

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau poires chocolat ?

Couper le chocolat et le beurre en morceaux et  faire fondre au micro-ondes.

Œufs au bol. Ajouter le mélange beurre/chocolat.

Mélanger le sucre et la farine ensemble, puis les incorporer à la préparation. Ne mélangez pas trop longtemps. Versez la préparation dans le moule à ressort, ce sera plus simple.

Égouttez les poires et disposez-les sur la couche de fondant. La pâte  les couvrira un peu.

Cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180° C. Si le fondant n’a pas l’air assez cuit au milieu, ce n’est pas grave… c’est le problème. Si vous piquez un cure-dent pour le tester, il se mouillera.

Vous pouvez le servir froid ou un peu tiède, c’est encore meilleur !

Voici le Gâteau poires chocolat est prêt !