C’est une excellente idée d’utiliser les spaghettis restants ! Et vous pouvez y mettre ce que vous voulez ! Encore une petite recette anti-gaspillage. Ce gâteau peut aussi avoir un petit effet.
Aujourd’hui, nous vous demandons de préparer le gâteau le plus fou que vous ayez jamais eu l’occasion de goûter. Ensemble, nous avons cuisiné de délicieux spaghettis au bacon et au cheddar.
Ingrédients :
– 2 oeufs
– 1 barquette de lardons fumés
– Un reste de spaghetti cuits (entre 200 et 300 gr)
– 1 tranche épaisse de cheddar
– 50 gr de parmesan râpé frais
– 2 brins de persil
– Sel et poivre
– Huile d’olive
Préparation :
Comment préparer ce GÂTEAU DE SPAGHETTI AUX LARDONS ET CHEDDAR ?
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Dans une poêle sans matière grasse, faire rôtir le bacon pendant 2 ou 3 minutes. Couper le cheddar en cubes. Laver et hacher le persil.
Dans un saladier, fouetter les œufs dans l’omelette, saler et poivrer et ajouter les pâtes. Mélanger. Ajouter ensuite le parmesan, le persil, le cheddar et le bacon. Mélanger.
Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et ajoutez les pâtes. Aplatir un peu la préparation. Laisser cuire 4 à 5 minutes.
Retournez le mélange dans la casserole avec une soucoupe.
Cuire encore 4 à 5 minutes. Le « gâteau » doit être marron clair.
Pour finir :
Servir aussitôt en découpant des portions.
À ce stade, votre GÂTEAU DE SPAGHETTI AUX LARDONS ET CHEDDAR sera prêt à être dégusté.
