🍫✨ Gâteau Crumble au Nutella : Une Gourmandise Irrésistible ! 🍰💕

Découvrez la recette du gâteau crumble au Nutella, une délicieuse fusion entre une pâte croustillante et un cœur crémeux au chocolat. Facile et rapide à préparer, ce dessert est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter en famille ou une fin de repas gourmande.

📝 Ingrédients :

  • 150 g de sucre
  • 400 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de beurre froid
  • 450 g de Nutella
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Préparez la pâte à crumble :

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine tamisée, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé, le sel, les œufs et le beurre froid coupé en petits morceaux.
  2. Travaillez le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse avec des gros morceaux de chapelure.

2️⃣ Préparez le moule :

  1. Chemisez un moule rond de 24-25 cm de diamètre avec du papier sulfurisé.
  2. Étalez la moitié de la pâte à crumble dans le fond du moule et tassez bien pour former une base compacte et légèrement remontée sur les bords.

3️⃣ Ajoutez le Nutella :

  1. Étalez généreusement le Nutella sur la base de pâte à l’aide d’une spatule pour obtenir une couche uniforme.
  2. Recouvrez le Nutella avec le reste de la pâte à crumble en émiettant bien pour garder un effet croustillant.

4️⃣ Temps de repos :

  • Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Cette étape est cruciale pour une texture parfaite après cuisson.

5️⃣ Cuisson :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Couvrez le gâteau avec une feuille de papier aluminium pour éviter qu’il ne dore trop vite.
  3. Faites cuire pendant 25 à 30 minutes.
  4. Retirez le papier aluminium pour les 10 dernières minutes de cuisson afin d’obtenir une belle dorure et une texture croustillante.

6️⃣ Finition :

  1. Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler et de le servir.
  2. Saupoudrez éventuellement d’un peu de sucre glace pour une touche finale élégante.

🍽️ Conseils et Variantes :

✅ Variante gourmande : Ajoutez des éclats de noisettes ou d’amandes effilées sur le dessus avant la cuisson.
✅ Alternative créative : Remplacez le Nutella par une autre pâte à tartiner ou une confiture épaisse.
✅ Accompagnement : Servez avec une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus gourmande.

🎁 Pourquoi cette recette est incontournable ?

  • Facile et rapide : Pas besoin d’être un chef pour réussir ce dessert.
  • Goût irrésistible : La douceur du Nutella combinée au croustillant du crumble est inégalée.
  • Adaptable : Vous pouvez ajuster les ingrédients selon vos préférences.

🎂 Votre Gâteau Crumble au Nutella est prêt ! Régalez-vous et partagez ce délice avec vos proches. 🍫💖

Bon appétit ! 🥄✨