Cette recette de gâteau au lait aux pommes sans beurre utilise très peu d’ingrédients naturels et est très facile à préparer. Côté desserts, j’aime les recettes faciles à réaliser. Lorsque j’invite mes amis à dîner, je cuisine généralement plusieurs plats en même temps. En fait, j’ai rarement le temps de faire des desserts.
Pour un gâteau au lait et au pomme réussi, vous devez mesurer et préparer les ingrédients avant de commencer la recette.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
3 pommes
10 cuillères à soupe de sucre granulé
12 cuillères à soupe de farine
8 g de levure chimique
3 œufs
12 cuillères à soupe de lait
12 cuillères à soupe d’huile d’arachide
Cassonade
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux pommes et au lait sans beurre ?
Chauffer le four à 180°C.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et gonflé.
Ajouter petit à petit le lait et l’huile tout en continuant de mixer au mixeur.
Tamiser la farine avec la levure et les ajouter petit à petit au mélange en continuant de battre.
Beurrer et fariner un moule de 26 cm de diamètre ou le recouvrir de papier cuisson. Verser le mélange et égaliser.
Eplucher les pommes, les couper en quartiers.
Retirez le trognon central et coupez les pommes en fines tranches. Disposez-les dans un motif radial sur le mélange, en prenant soin de les chevaucher légèrement. Saupoudrer uniformément d’un peu de cassonade.
Cuire au four préchauffé pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir la tarte aux pommes et les tranches de lait sans beurre.
Et voilà ! votre Gâteau aux pommes et au lait sans beurre est prêt à être manger !
