Ce gâteau aux fraises 5 minutes est vraiment délicieux et également facile et rapide à préparer. Il vous suffit de suivre la recette proposée ci-dessous.
Si vous êtes à la recherche d’un bon dessert pour toute la famille, sachez que le gâteau aux fraises proposé ci-dessous est exactement ce qu’il vous faut.
Les propriétés des fraises
En cette période de l’année, on pense déjà aux beaux jours, ceux qui viendront avec l’arrivée du printemps.
Ainsi, dans peu de temps, nous pourrons à nouveau déguster une poignée de bons fruits sains, comme les fraises, par exemple.
Ces dernières sont d’ailleurs déjà disponibles à la fin du mois de mars et il faut donc déjà penser à la meilleure façon de les utiliser dans la cuisine.
En effet, les fraises sont souvent un excellent ingrédient pour confectionner de savoureuses friandises qui plaisent aux petits comme aux grands.
En outre, ce type de fruit, comme d’autres, possède des propriétés intéressantes pour la santé. On y trouve par exemple des vitamines B, K et C, ainsi que des sels minéraux, dont le fer, le potassium, le manganèse, le phosphore et le calcium.
À ce stade, il ne nous reste donc plus qu’à vous présenter une recette vraiment délicieuse qui constituera un excellent en-cas.
Gâteau aux fraises 5 minutes
Ingrédients
- 300 g de fraises
- 20 g de beurre
- 50 ml d’huile végétale
- 100 ml de lait
- 50 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 150 g de farine
- poudre à lever
- sucre glace
Préparation :
- Tout d’abord, faire fondre 20 g de beurre et une cuillère à soupe de sucre dans une casserole. Verser ensuite une poignée de fraises coupées en deux. Laisser cuire pendant environ 5 minutes à feu doux.
- Dans un bol, mélanger 1 œuf, 10 g de sucre vanillé, 50 ml d’huile végétale, 100 ml de lait, puis incorporer la farine et 8 g de levure chimique en remuant continuellement.
- Verser ce mélange dans la poêle avec les fraises, couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
- Retournez le gâteau et faites-le cuire pendant 7 minutes supplémentaires avec le couvercle à feu doux. Laisser refroidir, puis décorer avec du sucre glace.
- Le gâteau aux fraises est maintenant prêt.
