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Vous cherchez une proposition d’un dessert vraiment original, voici alors ce gâteau au yaourt fourré au chocolat. Un cake simple, original et apetissant, et il est composé de saveurs qui se subliment les unes les autres, ce gâteau au yaourt fourré au chocolat sera parfait à offrir à vos convives lors de vos gouters, ou, vu la rapidité d’exécution, même pour une collation entre amis.

Ingrédients :

1,5 pot de sucre

1 yaourt nature

3 cuillères à soupe de lait

1/2 pot d’huile

2 pots de farine

10g de beurre

3 œufs

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

100g de chocolat {

noir ou au lait, selon vos préférences}

Préparation :

C

omment préparer ce gâteau au yaourt fourré au chocolat ?

Tout d’abord, préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le yaourt avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs, et bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger de nouveau.

Terminer par l’huile, et bien mélanger.

Coulez ensuite la préparation dans un moule beurré et fariné {ou dans un moule en silicone}.

Faire cuire pendant 45 minutes.

Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir et le démouler.

Ciselez le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur.

Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.

Bien mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.

Etaler cette préparation sur le gâteau coupé.

Refermer le gâteau, et le saupoudrer avec du sucre glace pour le décor. Puis déguster tout simplement !

 Et voilà ! Votre gâteau au yaourt fourré au chocolat est prêt à être manger !