Envie d’une belle part de gâteau au chocolat moelleux qui fond dans la bouche ? Il ne vous reste plus qu’à essayer de réaliser aujourd’hui notre recette simple, rapide et super savoureuse. Ce gâteau à base de poudre de cacao est apprécié des petits et des grands. Personne ne peut résister à une telle gourmandise et tout le monde en redemande. Si vous avez des invités à dîner et que vous ne savez pas quel délicieux dessert préparer, cette recette est faite pour vous. Prêt à découvrir le dosage, les ingrédients et la procédure ? Il ne vous reste plus qu’à poursuivre la lecture de cet article.
Comment préparer un gâteau au chocolat moelleux ?
Si vous voulez préparer un gâteau délicieux et pittoresque mais que vous n’êtes pas doué en cuisine et que vous n’aimez pas cuisiner, ne vous inquiétez pas car notre recette d’aujourd’hui est à la portée de tous. Il suffit de suivre les étapes, il n’est pas nécessaire d’avoir de l’expérience en cuisine et le résultat est toujours garanti.
Tout ce dont vous avez besoin, c’est de la liste des ingrédients : farine à gâteau, cacao en poudre non sucré, sucre en poudre, beurre, extrait de vanille, levure chimique, œufs, sel et bicarbonate de soude.
Une fois que vous aurez découvert cette recette, nous sommes certains que vous la réaliserez au moins une fois par semaine ! Tout le monde aime ce gâteau, les petits comme les grands. Si vous voulez jouer la carte de la sécurité, nous vous recommandons cette recette.
Gâteau au chocolat moelleux
Ingrédients
- 3 œufs
- 200 g de farine 00
- 120 g de chocolat noir
- 20 g de cacao amer en poudre
- 80 g d’huile de graines
- 150 g de sucre en poudre
- 70 g de lait
- 1 sachet de levure chimique
- au goût sucre glace
Préparation :
- Après avoir haché le chocolat noir et l’avoir fait fondre au micro-ondes ou au bain-marie, laissez-le refroidir.
- Prendre les œufs et le sucre et les battre à pleine vitesse à l’aide d’un fouet électrique.
- Ajouter le chocolat noir fondu et mélanger à nouveau avec le fouet électrique.
- Ajouter la farine, la levure et le cacao tamisé.
- Ajoutez les poudres au mélange petit à petit et continuez à mélanger avec le fouet électrique à vitesse maximale.
- Graisser et fariner le moule à gâteau et y verser le mélange. Cuire au four préchauffé en mode statique à 175°C pendant environ 30/35 minutes.
- Laisser refroidir et appliquer le glaçage au chocolat. Couper en tranches et servir aux invités.