Gâteau au chocolat fourré au délicieux Nutella : pas de cuisson, en 5 minutes !
Le voici, un autre de mes délices, né instantanément dans un de ces ravissements qui me prennent en début d’après-midi !
Quand je ne fais rien, c’est la galère, mon cerveau part toujours dans de nouvelles aventures qui aboutissent ponctuellement à des recettes, et il se trouve que dans 90% des cas, elles sont sucrées !
Je m’étais promis, vu la chaleur, de limiter toute forme de pâte sucrée. Promesse tenue, en effet ce n’est pas une pâte ! Du moins, pas le genre classique !
Mais je ne veux pas aller plus loin, voyons ensemble ce que j’ai raté. Je vous préviens, c’est une vilaine recette !
Gâteau au chocolat fourré au nutella : sans cuisson, en 5 minutes !
Pour cette recette, nous avons besoin de
- 300 g de biscuits au cacao
- 100 g de yaourt blanc ou vanillé
- 100 g de chocolat noir
- 4 cuillères à soupe bombées de Nutella
- du cacao amer au goût pour la décoration
Préparation
Comme il est chaud, le Nutella n’a pas besoin d’être fondu au micro-ondes mais est prêt à l’emploi, alors commençons par les biscuits.
Mettre les pépites de chocolat noir (ou tout autre type de chocolat) dans un mixeur. Faire fonctionner le mixeur et réduire le tout en un mélange sableux.
Nous transférons nos biscuits fouettés dans une grande boule. Prendre le chocolat noir et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
Une fois fondu, nous le versons dans les biscuits avec le yaourt. Bien mélanger à l’aide d’une spatule.
Nous divisons la pâte obtenue en deux.
Tapisser un moule à charnière de 10 centimètres de papier sulfurisé et y déposer la moitié du mélange. Aplatissez-le bien à l’aide d’une cuillère ou de vos mains.
Mettez ensuite 4 cuillères à soupe de Nutella au milieu et étalez-les à l’aide d’une cuillère sans atteindre les bords.
Prendre une feuille de papier sulfurisé et y déposer l’autre moitié des biscuits. Pour ce faire, appuyons avec les mains.
Retournez maintenant très délicatement la feuille sur la base. Si elle se casse légèrement, pas de problème, il suffit de l’ajuster avec les mains.
Il ne reste plus qu’à les placer au congélateur pendant 1 heure, puis à les saupoudrer de sucre glace et c’est prêt !
Si vous avez des invités, accompagnez-le d’une bonne dose de crème !
