Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; FLAMUSSE AUX POMMES : Il est temps de proposer un dessert chic, assez spécial et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez cette FLAMUSSE AUX POMMES car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ;
Régalez-vous !
Ingrédients :
60 gr de farine
3 œufs
4 pommes
75 gr de sucre
50 cl de lait
1 pincée de sel
Sucre glace
Préparation :
Comment préparer cette FLAMUSSE AUX POMMES ?
Pelez tout d’abord et ciselez les pommes en tranches. Beurrez un moule de 22cm. Formez une rosace au fond du moule avec les tranches de pommes. Réservez Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre et le sel. Battre les œufs entiers en omelette dans un autre saladier et mélangez-les au mélange précédent. Bien mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Verser petit à petit le lait pour délayer le tout.
Versez l’appareil sur les pommes.
Enfournez 45min dans un four préchauffé à 180°. Démoulez enfin le flan lorsqu’il est encore tiède. Saupoudrez de sucre glace.
Votre FLAMUSSE AUX POMMES est prête ! Régalez-vous !
