Découvrez comment réaliser un dessert délicieux et crémeux au cacao et à la génoise en quelques étapes seulement.
Très peu d’ingrédients sont nécessaires et vous n’aurez pas besoin d’utiliser un four.
Plus facile que cela, qu’est-ce qui pourrait être ? Allons à la cuisine et commençons à travailler.
Ingrédients :
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biscuits savoyards
250 ml de crème fouettée
Le fond d’un petit verre de vanilline
25 grammes de cacao en poudre
100 grammes de sucre
500 ml de lait
Préparation :
Comment réaliser ce Dessert du cacao et des boudoirs ?
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Préparons ensemble un dessert au cacao rapide et facile. Ce sera délicieux et super crémeux. Cela ne nous prendra que quelques minutes pour le compléter.
Dans une casserole à parois hautes, ajouter le cacao en poudre et le lait, puis mélanger au batteur à main jusqu’à obtention d’un mélange liquide. Puis on ajoute du sucre, de la vanilline et on recommence à tout mélanger.
Ensuite, placez la casserole sur la cuisinière, en remuant constamment, jusqu’à ce qu’elle arrive à ébullition.
Maintenant, nous mettons les résultats au réfrigérateur pour qu’ils refroidissent complètement.
Pendant ce temps, monter la crème au fouet dans un bol.
Ensuite, lorsque la préparation précédente est complètement refroidie, le mélange de cacao est retiré du réfrigérateur. Ajoutez-le ensuite à la crème fouettée et mélangez bien avec le mélange.
Enfin, nous avons pris les verres et mis les doigts de dame grossièrement coupés dans chacun d’eux. Étalez ensuite notre crème sur les biscuits en les plaçant délicatement devant la poche à douille.
Saupoudrer de copeaux de chocolat et laisser reposer l’entremets au réfrigérateur environ 120 minutes.
Il ne reste plus qu’à servir à table et à en verser une cuillère à café dans notre onctueux dessert.
Votre Dessert du cacao et des boudoirs est prêt !
