Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, des succulentes crevettes à l’ail ; très faciles pour un apéritif léger ou une suggestion de diner réussi accompagné d’une boisson froide. Une recette simple, originale et appétissante. Une belle façon humble de déguster les crevettes surtout pour les enfants.

Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !

Ingrédients :

– 1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)

– ¼ de cuillère à café de cumin moulu

– ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge

– ¼ de cuillère à café de sel

– 6 gousses d’ail émincées ou râpées

– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu

Préparation :

Comment préparer ces crevettes à l’ail ?

Dans un bol, fouettez d’abord ensemble l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le piment, le poivre noir, le sel.

Ajoutez les crevettes.

Remuez bien pour enrober les crevettes de la marinade.

Mettez de côté et laissez mariner pendant au moins 20 min.

Préchauffez le four en position grill à haute température.

Répartissez les crevettes sur une seule couche dans un plat allant au four.

Placez-le au milieu du four et faites griller pendant 3 min jusqu’à ce qu’elles soient roses.

 Vos crevettes à l’ail sont prêtes !

Vous pouvez maintenant vous régaler !