Les biscuits à la noix de coco et Nutella sont une recette simple et rapide, parfaite pour égayer vos fêtes de fin d’année. Faciles à préparer, ces biscuits gourmands se prêtent aussi bien aux repas dominicaux qu’aux menus de Noël. Rien de tel que de conclure un repas copieux avec un café ou une liqueur, accompagné d’un de ces biscuits fondants.
Leur pâte, inspirée des biscuits à la noix de coco, est sublimée par une garniture de Nutella. Vous pouvez également opter pour du chocolat noir ou blanc fondu pour varier les saveurs. Découvrez comment préparer ces biscuits qui se dévoreront en quelques minutes !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 17 minutes
Ingrédients :
- 200 g de farine de coco
- 180 g de sucre glace
- 4 blancs d’œufs
- Nutella (quantité selon vos préférences)
Étapes de préparation :
- Préparer la pâte
- Mélangez la farine de coco, le sucre glace et les blancs d’œufs dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez de petites boules avec vos mains et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuisson des biscuits
- Préchauffez votre four à 170°C.
- Enfournez les biscuits et faites-les cuire pendant environ 17 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez-les refroidir complètement avant de les manipuler.
- Assembler les biscuits
- Prenez deux biscuits et déposez une généreuse cuillère de Nutella sur l’un d’eux.
- Assemblez les deux biscuits pour former un « baiser ».
- Répétez l’opération avec les biscuits restants.
- Décoration et présentation
- Pour une touche festive, saupoudrez un peu de sucre glace sur les biscuits.
- Servez-les immédiatement ou conservez-les pour plus tard.
Conseils de conservation :
Ces biscuits se conservent parfaitement pendant 3 à 4 jours dans une boîte hermétique ou un récipient en verre, à l’abri de l’humidité.
Préparez ces biscuits à la noix de coco et Nutella pour ravir vos proches. Une recette simple, rapide et irrésistible qui apportera une touche de douceur à vos moments festifs ! 🎄
