Le basilic est l’une des plantes aromatiques les plus utilisées dans la cuisine. Le basilic est facile à cultiver, mais lorsque nous achetons une plante au supermarché, elle meurt presque toujours au bout de quelques semaines, parfois au bout de quelques jours.
Les plants de basilic ont besoin d’environ 8 heures de soleil par jour, d’un sol bien drainé et de suffisamment d’espace pour permettre la circulation de l’air. Toutefois, ces soins de base peuvent s’avérer insuffisants pour une plante achetée au supermarché.
La principale raison pour laquelle ce type de plante meurt peu de temps après avoir été ramenée à la maison est le choc environnemental et thermique brutal. Au supermarché, les plantes sont soumises à peu de lumière artificielle et à une température contrôlée. À la maison, en revanche, elles sont exposées à la lumière naturelle.
Les causes peuvent en fait être multiples et nous les énumérons toutes ci-dessous, accompagnées de solutions pour faire durer votre basilic le plus longtemps possible.
Fusarium des plantes
Ce type de maladie fongique qui affecte les plants de basilic provoque un retard de croissance, un jaunissement et la chute des feuilles. Les premiers symptômes du problème sont une croissance lente et des feuilles creuses.
Malheureusement, il est presque impossible de trouver une solution à la fusariose et il est toujours préférable de repartir de zéro, avec une nouvelle plante, en désinfectant à la fois le pot et l’ensemble de l’endroit où la plante est placée.
La meilleure arme contre la fusariose est la prévention. Évitez la stagnation de l’eau et arrosez le sol sans mouiller les feuilles.
Pourriture des racines
Il s’agit d’une autre raison majeure pour laquelle les plants de basilic meurent. Cette maladie est transmise par l’eau, donc causée par un arrosage inadéquat ou un sol mal drainé. Laissez le sol s’assécher entre deux arrosages.
Si le basilic est en pot, veillez à ce que la plante soit bien drainée après l’arrosage.
Tache foliaire
Si votre basilic commence à se flétrir et que vous remarquez des taches brunes sur les feuilles, il s’agit probablement d’une maladie fongique qui fait partie du groupe de maladies connues sous le nom de « taches foliaires ».
La première chose à faire est d’enlever les feuilles malades. Pour prévenir la maladie, arrosez la base de la plante et ne pulvérisez jamais d’eau sur les feuilles. Si la maladie n’est pas déjà à un stade avancé, la plante se rétablira grâce à cette simple astuce.
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De plus, cette méthode nous permet de rendre notre plante de basilic encore plus grande et plus riche en feuilles.
Maintenant que vous savez comment faire durer un plant de basilic acheté au supermarché, suivez les conseils énumérés ci-dessus pour avoir un approvisionnement régulier de cette merveilleuse et très utile plante aromatique.
