Cette recette de luxe est très savoureuse et facile à réaliser. Vous devez l’essayer tout de suite, car toute la famille va l’adorer.

Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour votre prochain repas, nous vous conseillons de jeter un coup d’œil à la recette de luxe que nous vous présentons dans les lignes qui suivent.

Une « recette de luxe » savoureuse

Parfois, vous aimeriez peut-être préparer un repas qui soit un peu différent de l’ordinaire et qui, en même temps, puisse plaire même aux palais les plus difficiles.

En effet, il n’est pas toujours facile d’atteindre cet objectif. C’est pourquoi, à certains moments, il est utile de prendre conseil.

Dans cette optique, nous avons décidé de vous présenter ci-dessous une recette facile, à la portée de tous et qui plaira à tous vos convives.

Il s’agit en particulier d’une préparation spéciale utilisant surtout une poignée de pommes de terre et de la viande hachée. Il s’agit d’un second plat très savoureux et rassasiant que vous répéterez sans doute souvent après l’avoir découvert.

Voyons donc quelles sont les étapes à mettre en pratique pour obtenir un plat de résistance juste et savoureux. Nous sommes sûrs que le succès sera au rendez-vous.

Plat de pommes de terre et de la viande hachée

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 g de viande hachée
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 poivron rouge
  • 2 œufs
  • yaourt
  • moutarde
  • mayonnaise
  • aneth
  • ail
  • sel
  • poivre noir

Préparation :

Tout d’abord, faire bouillir une poignée de pommes de terre dans une grande casserole avec beaucoup d’eau.

Dans un bol, placer la viande hachée et l’assaisonner de sel, de poivre noir et d’ail haché. Ajouter ensuite les moitiés de poivrons rouges hachés et deux oignons de printemps, et mélanger. Fermer avec du film alimentaire.

Une fois les pommes de terre bouillies, les écraser dans un bol à l’aide d’un presse-purée, puis ajouter 2 œufs, une cuillère à café de poivre noir, une pincée de sel et de l’aneth haché. Remuer.

Placer ensuite ce mélange dans un plat allant au four et y déposer des boulettes de viande préparées à partir du mélange de viande hachée. Sur chaque boulette, déposer une cuillère à café de sauce DIY.

Pour la préparer, mélangez 1 cuillère à soupe de yaourt grec, 1 cuillère à soupe de moutarde et 1 cuillère à soupe de mayonnaise, et assaisonnez de sel et de poivre noir. Cuire au four pendant 1 heure à 180 degrés.

Le deuxième plat avec des pommes de terre et de la viande hachée est prêt.