Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, vous devriez trouver un endroit pour cultiver  la menthe. Vous pouvez vérifier cela en le cultivant dans des pots tout en ramassant régulièrement des pointes et en soulevant  de longs coureurs. Vous pouvez également le planter entre des pierres et des pavés, afin qu’il ne prenne pas trop de place.

Bien qu’il existe de nombreuses menthes, les plus populaires sont le menthol, le menthol, la menthe douce et la menthe  chocolat. Tous peuvent être utilisés en accompagnement de plats tels que le poisson, la volaille, l’agneau et divers légumes. Ils fonctionnent bien dans certaines boissons alcoolisées – comme un mojito à la menthe  ; et s’ajoute délicieusement à d’autres boissons : thé,  punch et limonade.

 Voici comment  bien faire pousser un plant de menthe :

 1- Acheter un plant de menthe

Il est difficile de faire pousser un plant de menthe à partir de graines, il est donc préférable d’acheter un plant de menthe ou une petite plante dans une pépinière ou une jardinerie. Si vous avez un ami ou un voisin qui cultive déjà de la menthe, demandez-lui si vous pouvez vous procurer certains de ses coureurs. Ensuite, vous pouvez  soigneusement le déterrer et le planter.

 2- Plantez le semis dans un pot ou un jardin

Les conteneurs sont le moyen le plus populaire pour faire repousser la menthe. Il ne peut pas quitter la main et vous pouvez le garder près de chez vous en cas de besoin. Si vous choisissez de le planter dans un pot, utilisez-en un de 12 à 16 pouces de diamètre et plantez  les racines du semis juste en dessous de la surface du sol. Ajoutez de la vermiculite au sol pour retenir l’humidité.

 3- Donnez-lui un endroit ensoleillé
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Que vous plantiez la menthe dans un jardin ou dans un bac, choisissez un endroit où elle reçoit le soleil de l’après-midi et la mi-ombre. La menthe se développe dans un sol humide, vous ne voulez donc pas la laisser sécher au soleil toute la journée. Si vous le plantez à l’intérieur, assurez-vous de le placer sur un rebord de fenêtre  suffisamment ensoleillé.

 4- Arrosez souvent votre plante 

Vous devrez arroser souvent votre plante de menthe la première année. Le sol doit être humide, mais pas mouillé.

Vous aurez besoin d’arroser souvent votre plante de menthe pendant la première année. Le sol doit être humide, mais pas mouillé. Ajoutez un léger paillis  autour de vos plantes d’extérieur pour garder le sol humide et les feuilles propres.

 5- Couper la partie supérieure de la plante

Ce type de coupe favorise le plein développement des côtés  et réduit la hauteur de la plante. Pincez également les boutons floraux de la plante s’ils semblent prolonger le temps de récolte.

 6- Attention aux nuisibles

Bien que la forte odeur de menthe poivrée repousse la plupart des insectes, elle ne vous empêchera pas de voir des tétanos, des coléoptères ou d’autres nuisibles autour de votre plante. Un bon sol et une bonne circulation d’air suffisent pour garder votre menthe en bonne santé, mais si vous voyez des insectes, lavez-les à l’eau ou vaporisez-les d’insecticide.

 7- Récolte de la fin du printemps au début de l’automne

Ne récoltez pas plus d’un tiers des feuilles à la fois. Puis leur permettre de repousser avant de prendre plus. Obtenez autant que vous pouvez avant le premier gel. La menthe est une plante vivace et ses racines survivront au gel et reviendront fortes au printemps.