Cultivé en Chine depuis plus de 9 000 ans, le riz est une céréale aux multiples vertus. Facile à préparer, il est désormais indispensable dans toutes les cuisines du monde. Il est riche en protéines et en glucides et constitue également une excellente source de vitamines et de minéraux.
De plus, les femmes asiatiques utilisent cette plante depuis des siècles pour soigner leur peau et leurs cheveux.
Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi il ne faut jamais jeter l’eau après la cuisson du riz !
Il suffit parfois d’ouvrir son placard pour trouver les ingrédients utiles indispensables.
Dans cet article nous allons parler d’un traitement chinois à base d’eau de riz. En effet, lorsque le riz est cuit, l’eau absorbe tous les nutriments et minéraux grâce à la chaleur.
Donc, la prochaine fois, ne jetez pas son eau de cuisson ou vous risquez de gaspiller un médicament multipropriété.
L’eau de riz est une excellente source d’énergie
Le riz couvre les besoins énergétiques de 20 personnes dans le monde. Son eau bouillante est riche en glucides, vitamines B, zinc, fer, magnésium, potassium et acide folique.
Tous ces composants permettent de lutter contre la faiblesse physique en augmentant l’énergie.
L’eau de riz favorise une bonne digestion
——-
Tout d’abord, le riz ne contient pas de gluten, qui est une protéine difficile à digérer par l’organisme. De plus, grâce aux vitamines, minéraux et autres nutriments importants, l’eau de riz est un excellent outil pour lutter contre la gastro-entérite.
Riche en fibres, ce qui assure que les selles sont suffisamment molles pour faciliter leur passage, l’eau de riz permet le bon fonctionnement des transports et combat ainsi la constipation et les ballonnements.
L’eau de riz aide à améliorer la santé cardiovasculaire
Les personnes qui mangent du riz, en particulier du riz brun et de son eau, ont tendance à avoir un meilleur taux de cholestérol que celles qui ne mangent pas de riz.
De plus, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, l’eau de riz aide à lutter contre l’accumulation de plaques d’athérosclérose dans les parois des vaisseaux sanguins, ce qui réduit considérablement le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.
L’eau de riz aide à réguler l’hypertension artérielle
Le riz est une excellente source de potassium et de magnésium. Par conséquent, grâce à ces minéraux, l’eau contenue dans cette céréale vous permet de supprimer certains effets toxiques du sel et d’abaisser la tension artérielle.
De plus, le riz brun inhibe la protéine angiotensine II, qui aide à rétrécir les artères et à épaissir les parois du cœur et des vaisseaux sanguins.
Eau de riz pour une peau éclatante de santé
Les femmes asiatiques utilisent le riz depuis des siècles pour obtenir une peau éclatante, saine et radieuse. Traditionnellement, les rizicultrices se baignaient dans l’eau qu’elles utilisaient pour nettoyer le riz.
Grâce à ses antioxydants, l’eau de riz aide à resserrer les pores, à lutter contre le vieillissement cutané prématuré et les rides.
Utilisez l’eau de riz comme crème nettoyante matin et soir et profitez d’une peau douce, lisse et éclatante.
Eau de riz pour des cheveux doux comme de la soie
Grâce à l’inositol, un glucide qui renforce l’élasticité, l’eau de riz donne de la brillance aux cheveux, aide à renforcer les fibres capillaires et favorise la croissance des cheveux pour que vous puissiez profiter de cheveux sains.
Après avoir lavé vos cheveux, versez de l’eau de riz sur vos cheveux, massez soigneusement votre cuir chevelu, mais rincez abondamment à l’eau claire.
