Voici comment reconnaître un oeuf bon ou mauvais !

Délicieux et consommé dans le monde entier, l’œuf est une mine inépuisable de nutriments. Cet aliment, qui contient des acides aminés et des protéines,  est nutritif et bénéfique pour la santé, mais encore faut-il savoir lequel est propre à la consommation. Laissez-nous vous aider à le découvrir avec ces astuces géniales.

De nombreux paramètres permettent de savoir si un œuf est bon. La couleur, la transformation, le code sont autant de facteurs pour contrôler la qualité de cette merveilleuse source de protéines.

De cette façon, vous pouvez choisir des œufs de la plus haute qualité.

 1- Choisir la bonne couleur

Peu de gens connaissent la relation entre la qualité et la couleur des œufs. Cependant, ce dernier doit être pris en compte lors de la rupture. Par exemple, s’il est jaunâtre, cela signifie que les poulets ont été nourris avec de la nourriture bon marché. L’orange foncé, au contraire, est celui qui représente la meilleure qualité.

Choisissez cet œuf coloré plutôt qu’une omelette, riche en nutriments. Mais ne pensez pas que vous pouvez vous en tirer  si facilement, car il y a un autre critère de taille à prendre en compte – le code traçable.

2- Quel est le code traçable ?
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Cela montre un système d’élevage de poulets. Le code 0 correspond aux œufs issus d’élevages biologiques avec des poulets fermiers et fermiers.

Ils sont également nourris avec des aliments biologiques. Un mode de consommation idéal, éthique et écologique, qu’il vaut mieux accepter.

Le code 1 correspond à un parcours libre, où les poulets se trouvent dans une zone d’au moins 2,5 mètres carrés.

Ces derniers ne sont pas nourris avec des aliments issus de l’agriculture biologique, mais avec d’autres aliments légaux.

Code 2, cependant, signifie que les poulets ne peuvent pas sortir et se promener sur un mètre carré.

Enfin, le code 3 est une étiquette pour les poulets en batterie. Ils sont enfermés dans des cages empilées en 6 couches avec ventilation et éclairage forcé.

 3- Comment savoir si mon œuf est bon ?

Ne paniquez pas si vous faites tomber accidentellement une boîte à œufs ! Cette astuce  pourrait  sauver la situation. Et ce dernier est beaucoup plus facile qu’il n’y paraît, car il suffit d’une cuillère à café de sel et d’un récipient rempli d’un litre d’eau pour le préparer.

Lorsque ces ingrédients sont combinés, mélanger et ajouter l’œuf. S’il se trouve ci-dessous, cela signifie qu’il est propre à la consommation.

 œuf dans l’eau

Si l’œuf pend avec un bout rond, il doit être mangé très rapidement.

Par contre, si l’œuf flotte, cela signifie qu’il est endommagé et que nous risquons sérieusement de mettre notre santé en danger. Maintenant, vous pouvez jeter vos œufs en toute tranquillité !

– Quelles sont les propriétés des œufs ?

Pour observer des résultats probants sur votre santé, nous vous recommandons d’acheter des œufs d’origine biologique.

Oeufs, votre alliance Ces aliments hyperprotéinés créent une sensation de satiété indispensable pour résister aux fringales prématurées qui submergent notre organisme.

Les scientifiques prouvent que : si on adopte un régime hypocalorique avec la consommation d’œufs dès le premier repas de la journée, on a de grandes chances d’assister à une perte de poids. Un argument convaincant pour manger  plus souvent une omelette au petit-déjeuner.

 Des œufs pour améliorer votre mémoire

 Avez-vous pensé aux œufs avant l’examen ?

Ces sources de protéines contiennent de l’acétylcholine, un messager chimique associé à la mémoire. Ces aliments synthétisant la choline sont impliqués dans la production de molécules de signalisation dans le cerveau.

 Les œufs, l’ami de vos muscles

Vous comprendrez mieux pourquoi ces aliments sont les alliés des sportifs. Un  œuf contient au moins  6 grammes de protéines, mais il contient également de nombreux acides aminés essentiels.

Résultat : La musculation est encouragée et c’est pourquoi les bodybuilders mangent souvent des œufs crus au petit-déjeuner ! Raison suffisante pour les inclure plus souvent dans une alimentation équilibrée.

 Des œufs pour votre beauté

Et si on joignait l’utile à l’agréable en prenant soin de sa beauté avec de la nutrition ?

Vous avez la solution parfaite, car les œufs contiennent beaucoup de vitamine B, essentielle à la santé de notre peau, de nos cheveux et de nos ongles.

Written by Darroze

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